Шеф-кухар (Ресторан)

Описание

Ресторан запрошує до своєї команди шеф-кухаря, який/яка готовий(а) очолити кухню та створювати страви, що закохують гостей з першого шматочка.Вимоги: • Досвід роботи шеф-кухарем або су-шефом від 3 років • Глибоке розуміння кухонних процесів і стандартів якості • Вміння керувати командою та організовувати роботу кухні • Креативність, відповідальність, любов до своєї справи • Знання санітарних норм (HACCP буде перевагою)Обов?язки: • Розробка та оновлення меню • Контроль якості страв і подачі • Управління персоналом кухні • Контроль закупівель, списань і собівартості • Дотримання стандартів чистоти та безпекиМи пропонуємо: • Конкурентну заробітну плату • Стабільну роботу в сучасному ресторані • Дружню команду та комфортні умови праці • Можливість реалізувати власні ідеї та рости професійно Контакт: +380 (95) 110 02 62