Кухар гарячого цеху

Описание

Вітаю! У ресторан Shabskiy dvoryk запрошуємо Кухаря гарячого цеху, який має досвід роботи та бажання розвиватися у сфері професійної кухні.Основні вимоги:Вік — від 21 року.Досвід роботи кухарем — від 1 року.Переважні знання та практичні навички роботи в гарячому цеху.Вміння працювати з калькуляційними картами та технологічними картами.Знання технології приготування страв, норм закладки продуктів.Дотримання санітарно-гігієнічних норм та стандартів безпеки харчування.Охайність, відповідальність, дисциплінованість.Основні обов’язки:Приготування страв гарячого цеху відповідно до технологічних карт.Контроль якості сировини та готової продукції.Дотримання стандартів подачі та смакових характеристик страв.Робота з калькуляціями, облік використання продуктів.Підтримання чистоти та порядку на робочому місці.Участь у підготовці заготовок та плануванні виробничого процесу.Ми пропонуємо:Офіційне працевлаштування.Стабільну та своєчасну заробітну плату.Зручний графік роботи (обговорюється).Комфортні умови праці та сучасне обладнання.Дружній колектив і підтримку на етапі адаптації.Можливість професійного росту та розвитку.Мрієш працювати в стабільній українській компанії — приєднуйся до команди однодумців!