Шеф-кухар

Описание

MISTO — це простір, де сучасна європейська кухня поєднується з атмосферою міського саду на даху та бездоганним сервісом! Ми створюємо місце, куди хочеться повертатись! Запрошуємо до команди ШЕФ-КУХАРЯ, який готовий стати серцем кухні MISTO. Шукаємо людину, яка розділила б наші прагнення та бажання розвитку!Наш шеф-кухар — відповідальний, з лідерським підходом і вмінням працювати в умовах багатозадачності. Обов’язки:
Організація роботи кухні та ефективного робочого процесу.
Забезпечення високої якості страв і дотримання стандартів ресторану.
Навчання, мотивація та підтримка команди кухні, розвиток професійних навичок співробітників.
Створення нових позицій у меню, вдосконалення існуючих та впровадження сезонних оновлень.
Контроль роботи кухні, дотримання технологій приготування та санітарних норм.
Планування закупок, контроль продуктів та оптимізація витрат на кухні.
Співпраця з менеджментом ресторану щодо меню, стандартів та концепції.
Забезпечення безпеки на робочому місці та підтримка чистоти й порядку на кухні.
Участь у формуванні іміджу кухні та підтримка високого рівня обслуговування гостей.
Що ми пропонуємо?
Стабільну роботу у компанії, що динамічно розвивається
Гнучкий графік роботи, який дозволяє комфортно поєднувати роботу та особисте життя
Кар'єрний та професійний розвиток — можливість підвищувати кваліфікацію, навчатися новим технікам і брати участь у внутрішніх та зовнішніх тренінгах
Харчування на робочому місці, щоб ви завжди були сповнені енергії для створення нових страв
Оплачувані відпустки та лікарняні
Можливість безпосередньо впливати на роботу кухні, процеси та меню, реалізовувати власні ідеї та експерименти.
Бонуси та премії за результат та креативність
Оплата стажування та навчання
Командні заходи та корпоративи, де цінують гарні відносини між колегами.
Сучасні умови роботи: комфортна кухня, професійне обладнання та організовані процеси
Локація: м.Львів, вул. Антоновича 122
Готові створювати кулінарні шедеври разом із нами? Телефонуйте або пишіть + 380931497114 (Оріяна) або надсилайте резюме! Чекаємо в команді!Детальніше про нас: https://www.instagram.com/restaurant.misto/