Обвальщик мяса

Описание

В связи с расширением, сеть магазинов, "Свіжина Premium" приглашает на работу опытного обвальщика мяса.Обязанности: * Разделка мясных туш (говядина, свинина, птица) согласно технологическим картам. * Обвалка мяса, отделение костей, жира и сухожилий. * Нарезка мяса на порционные куски. * Соблюдение санитарных и гигиенических норм. * Контроль качества сырья и готовой продукции. Требования: * Опыт работы обвальщиком мяса  * Знание анатомического строения мясных туш. * Владение техникой обвалки и жиловки мяса. * Умение работать с профессиональным инструментом  * Знание санитарных норм и правил безопасности. * Ответственность, внимательность, аккуратность. * Готовность к физическим нагрузкам.Условия: * Официальное трудоустройство. * Своевременная выплата заработной платы.  * Работа в дружном коллективе.