Су-шеф

Описание

Наймасштабніший в Україні розважальний комплекс Fun Park загальною площею понад 10000 м2 оголошує конкурс на заміщення вакантної посади:су-шефУ нашому закладі представлено меню європейської, італійської, японської кухні.У нашому закладі представлено меню європейської, італійської, японської кухонь.Ми пропонуємо Вам: посаду су-шеф
Роботу в компанії № 1 серед сімейно-розважальних комплексів;
Оплату 2 рази на місяць (ставка+%);
Всю необхідну для роботи матеріально-технічну базу та зручності;
Професійний та дружній колектив, сприятливу робочу атмосферу;
Корпоративне навчання та розвиток;
Графік роботи: 5/2;
Безкоштовне харчування
Оплачуване стажування
Посада су- шефа створена для Вас, якщо:
Маєте досвід роботи на посаді су-шефа від 2 років;
Проходив/ла професійне навчання;
Знаєте технологічні процеси приготування страв;
Маєте навички постановки та контролю виконання завдань; ефективного планування та бюджетування.
Що потрібно робити:
Вміло організовувати роботу працівників кухні;
Контролювати дотримання працівниками кухні стандартів компанії;
Забезпечувати приготування страв згідно з ТК;
Складати заявки, контролювати якість
Складати заявки, контролювати якість одержуваних від постачальників продуктів;
Проводити інвентаризацію;
Складати графіки роботи персоналу кухні;
Приймати участь у підборі персоналу;
Займатись навчанням персоналу, підвищувати кваліфікацію співробітників кухні.
Якщо ви готові втілити свої амбіції в життя і стати частиною нашої динамічної команди, надсилайте ваше резюме .Долучайтеся до нас і допоможіть створити ідеальне місце для сімейного відпочинку!+38 0989509867 Анастасія